Comment marche l'abonnement à la Box ?
Découvrez chaque mois de nouveaux ustensiles de pâtisserie professionnels, des moules ou cercles à entremets, des ingrédients bio et tous les conseils de pro pour réaliser la recette du mois !
Vous aurez en plus à votre disposition un livret de recette et une vidéo détaillée sur les techniques professionnelles abordées, garantissant un rendu identique à la photo !
Théâtre Citron Praliné
Septembre 2026
Pour septembre, découvrez une pâtisserie raffinée qui associe la fraîcheur et l’acidité du citron à la gourmandise intense de la noisette.
Cette création se compose de trois éléments :
- Un biscuit Joconde noisette, moelleux et délicatement parfumé
- Un crémeux citron, onctueux et acidulé
- Un praliné grain d’exception Weiss, pour apporter une texture croquante et une belle intensité de noisette
Pour réaliser votre Théâtre à la maison, la box contient tout le nécessaire : les ingrédients spécifiques à la recette, un moule Silikomart en silicone sans BPA, un livret recette illustré et un cours vidéo accessible pas à pas.
Le moule Silikomart, de qualité professionnelle et réutilisable, vous permettra également de donner une jolie finition à votre pâtisserie et de le réutiliser pour de nombreuses autres créations.
Cette box est l’occasion de découvrir de nouvelles techniques de pâtisserie tout en réalisant un dessert élégant, gourmand et accessible à la maison.
Les anciennes box
Foire aux questions
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