L’entremets
« Comme un Royal »
- Avril 2025 -
L’entremets
« Comme un Royal »
- Avril 2025 -
L’entremets
« Comme un Royal »
Box à l'Unité
38 €
+ 3,70 € de livraison
Box en Abonnement
(résiliable à tout moment)
36 € / mois
+ 3,70 € de livraison
Et si pour Pâques, tu réalisais un Royal revisité ?
Coque chocolat croquante, mousse légère au chocolat au lait, croustillant praliné et biscuit noisette moelleux… tout y est pour un dessert d’exception ! Ingrédients prépesés, ustensiles inclus : à toi de jouer.
N’attends plus un instant et commande dès maintenant ta Box Pâtisserie !
Préparation
1h15
Nombre de parts
6/8 pers.
Ingrédients Secs
Sachet n°1 – Poudre de noisette Bio, Cassonade Bio, Farine Bio, Levure chimique pour le Biscuit Noisette
Sachet n°2 et n°3 – Chocolat de couverture Extra-Bitter Guayaquil Cacao Barry et Beurre Mycryo® pour la Coque Chocolat
Sachet n°4 – Chocolat au lait Galaxie 41% Weiss
Pot – Croustillant Praliné Amande/Noisette Cacao Barry
Ustensiles
1 Moule Tablette de Chocolat – Moule fabriqué sur-mesure pour la Box d’Avril de Ma Box Pâtisserie – Non disponible dans le commerce
Livret Recette
Retrouve le déroulé ultra détaillé de la recette, les photos pas-à-pas et tous les bons conseils dans le livret recette.
Cours Vidéo
Tu auras à ta disposition un cours vidéo de pâtisserie complet et des vidéos techniques exclusives pour t’aider tout au long de la réalisation accessible depuis ton espace client rubrique » Mes cours vidéos » ou depuis un QR code dans le livret recette.
Ingrédients Frais (Bio de préférence)
Crème entière liquide (30 % Matière Grasse minimum)
Lait
Beurre demi-sel
Oeufs
Ustensiles Indispensables
/!\ Thermomètre /!\ – élément INDISPENSABLE pour effectuer la recette (commande ton thermomètre sonde ICI ou ton thermomètre laser ICI)
Batteur électrique
Balance
Papier cuisson
Film alimentaire
Gluten
Lait
Œuf
Fruits à coques
Ingrédients Secs
Sachet n°1 – Poudre de noisette Bio, Cassonade Bio, Farine Bio, Levure chimique pour le Biscuit Noisette
Sachet n°2 et n°3 – Chocolat de couverture Extra-Bitter Guayaquil Cacao Barry et Beurre Mycryo® pour la Coque Chocolat
Sachet n°4 – Chocolat au lait Galaxie 41% Weiss
Pot – Croustillant Praliné Amande/Noisette Cacao Barry
Ustensiles
1 Moule Tablette de Chocolat – Moule fabriqué sur-mesure pour la Box d’Avril de Ma Box Pâtisserie – Non disponible dans le commerce
Livret Recette
Retrouve le déroulé ultra détaillé de la recette, les photos pas-à-pas et tous les bons conseils dans le livret recette.
Cours Vidéo
Tu auras à ta disposition un cours vidéo de pâtisserie complet et des vidéos techniques exclusives pour t’aider tout au long de la réalisation accessible depuis ton espace client rubrique » Mes cours vidéos » ou depuis un QR code dans le livret recette.
Ingrédients Frais (Bio de préférence)
Crème entière liquide (30 % Matière Grasse minimum)
Lait
Beurre demi-sel
Oeufs
Ustensiles Indispensables
/!\ Thermomètre /!\ – élément INDISPENSABLE pour effectuer la recette (commande ton thermomètre sonde ICI ou ton thermomètre laser ICI)
Batteur électrique
Balance
Papier cuisson
Film alimentaire
Gluten
Lait
Œuf
Fruits à coques
PAIEMENT SÉCURISÉ
PAIEMENT
SÉCURISÉ
UNE BOX ENGAGÉE
UNE BOX
ENGAGÉE
ABONNEMENT FLEXIBLE
ABONNEMENT
FLEXIBLE
UNE CHEFFE À L’ÉCOUTE
UNE CHEFFE
À L’ÉCOUTE
PAIEMENT
SÉCURISÉ
UNE BOX
ENGAGÉE
ABONNEMENT
FLEXIBLE
UNE CHEFFE
À L’ÉCOUTE
