Bûche de Noël
Snow Cookie

- Décembre 2024 -

Bûche de Noël
Snow Cookie

- Décembre 2024 -

Bûche de Noël
Snow Cookie

Plonge dans la magie des fêtes avec notre box de Noël !

Un gourmand biscuit cookie aux pépites de chocolat, une ganache légère à la fève tonka et un praliné amande-noisette. Fais briller ton réveillon avec ta bûche maison qui enchantera tes convives !

Préparation

1h

Nombre de parts

8/10 pers.

Cette box a été victime de son succès

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Ingrédients Secs 

Sachet n°1, n°2 et n°3 – Fève Tonka Bio, Gélatine de poisson en poudre et Chocolat blanc Satin Cacao Barry pour la Ganache Montée Fève Tonka
Sachet n°4 – Farine Bio, Sucre moscovado Bio, Levure chimique, Drop de Chocolat Cacao Barry pour le biscuit Cookie.

Pot – Praliné Grain Amande/Noisette 50% 50% Weiss

 

Ustensiles

1 Moule à Bûche « Silikomart » SnowFall – Fabricant Italien Leader de Moules Silicones – sans BPA
1 Moule à Cake
1 Enveloppe avec Feuille d’Or

 

Livret Recette

Retrouve le déroulé ultra détaillé de la recette, les photos pas-à-pas et tous les bons conseils dans le livret recette.

 

Cours Vidéo

Tu auras à ta disposition un cours vidéo de pâtisserie complet et des vidéos techniques exclusives pour t’aider tout au long de la réalisation accessible depuis ton espace client rubrique  » Mes cours vidéos  » ou depuis un QR code dans le livret recette.

Ingrédients Frais (Bio de préférence)

Oeuf
Beurre / Crème Liquide

 

Ustensiles Indispensables

Balance
Papier aluminium
Film alimentaire
Fouet électrique

Gluten
Lait
Oeuf
Fruits à coques (noisettes, amandes)

PAIEMENT SÉCURISÉ

PAIEMENT
SÉCURISÉ

UNE BOX ENGAGÉE

UNE BOX
ENGAGÉE

ABONNEMENT FLEXIBLE

ABONNEMENT
FLEXIBLE

UNE CHEFFE À L’ÉCOUTE

UNE CHEFFE
À L’ÉCOUTE

PAIEMENT
SÉCURISÉ

UNE BOX
ENGAGÉE

ABONNEMENT
FLEXIBLE

UNE CHEFFE
À L’ÉCOUTE