Brioche Babka
Chocolat Pécan
- Septembre 2023 -
Brioche Babka
Chocolat Pécan
- Septembre 2023 -
Brioche Babka
Chocolat Pécan
Laisse-toi séduire par cette pâtisserie irrésistible …
Découvre à chaque bouché la fusion du chocolat et de la noix de pécan dans une réconfortante Brioche Babka. Ouvre la porte du bonheur et de la gourmandise grâce à Ma Box Pâtisserie !
Préparation
1 h
Nombre de parts
8 pers.
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Ingrédients Secs
Sachet n°1 – Farine Bio, Sucre Bio, Sel pour la Pâte à Brioche
Sachet n°2 – Chocolat de couverture Extra-Bitter Guayaquil Cacao Barry pour la Ganache Chocolat
Sachet n°3 et n°4 – Noix de Pécan Bio et Sucre Mascobado Bio
Sachet de Levure de Boulanger Bio
Ustensiles
1 Moule à Cake « Dr. Oetker » en Acier Étamé
1 Pilon en bois « FM Professional » – Fabricant Allemand d’Ustensiles de Pâtisseries Haut de Gamme depuis 1919
Livret Recette
Retrouve le déroulé ultra détaillé de la recette, les photos pas-à-pas et tous les bons conseils dans le livret recette.
Cours Vidéo
Tu auras à ta disposition un cours vidéo de pâtisserie complet et des vidéos techniques exclusives pour t’aider tout au long de la réalisation accessible depuis ton espace client rubrique » Mes cours vidéos » ou depuis un QR code dans le livret recette.
Ingrédients Frais (Bio de préférence)
Beurre
Lait
Oeuf
Crème Liquide
Ustensiles Indispensables
Pinceau
Papier cuisson
Ustensiles avec alternative dans le Livret Recette
Robot pétrisseur
Rouleau à pâtisserie
Gluten
Lait
Œuf
Ingrédients Secs
Sachet n°1 – Farine Bio, Sucre Bio, Sel pour la Pâte à Brioche
Sachet n°2 – Chocolat de couverture Extra-Bitter Guayaquil Cacao Barry pour la Ganache Chocolat
Sachet n°3 et n°4 – Noix de Pécan Bio et Sucre Mascobado Bio
Sachet de Levure de Boulanger Bio
Ustensiles
1 Moule à Cake « Dr. Oetker » en Acier Étamé
1 Pilon en bois « FM Professional » – Fabricant Allemand d’Ustensiles de Pâtisseries Haut de Gamme depuis 1919
Livret Recette
Retrouve le déroulé ultra détaillé de la recette, les photos pas-à-pas et tous les bons conseils dans le livret recette.
Cours Vidéo
Tu auras à ta disposition un cours vidéo de pâtisserie complet et des vidéos techniques exclusives pour t’aider tout au long de la réalisation accessible depuis ton espace client rubrique » Mes cours vidéos » ou depuis un QR code dans le livret recette.
Ingrédients Frais (Bio de préférence)
Beurre
Lait
Oeuf
Crème Liquide
Ustensiles Indispensables
Pinceau
Papier cuisson
Ustensiles avec alternative dans le Livret Recette
Robot pétrisseur
Rouleau à pâtisserie
Gluten
Lait
Œuf
PAIEMENT SÉCURISÉ
PAIEMENT
SÉCURISÉ
UNE BOX ENGAGÉE
UNE BOX
ENGAGÉE
ABONNEMENT FLEXIBLE
ABONNEMENT
FLEXIBLE
UNE CHEFFE À L’ÉCOUTE
UNE CHEFFE
À L’ÉCOUTE
PAIEMENT
SÉCURISÉ
UNE BOX
ENGAGÉE
ABONNEMENT
FLEXIBLE
UNE CHEFFE
À L’ÉCOUTE
