Ingrédients Secs 

Sachet n°1 – Farine Bio, Poudre d’amande Bio, Sucre glace Bio et Levure chimique Bio pour les Financier aux Poires
Sachet n°2 – Chocolat « Mexique 66% » Cacao Barry pour la Ganache Chocolat
Sachet n°3 – Sucre Bio et Fécule de Maïs Bio pour la Crème Anglaise Vanille

Pot n°1 – Miel de fleur Bio de la Drôme Provençale Française pour la Ganache Chocolat

1 gousse de Vanille pour la Crème Anglaise Vanille

Ustensiles

Moule à Mini Kouglofs en silicone « Silikomart » pour 6 personnes – Fabricant Italien Leader de Moules Silicones – sans BPA
2 Poches à Douille recyclable « De Buyer » – Fabricant Français d’Ustensiles de Cuisines et Pâtisseries Haut de Gamme

Livret Recette

Retrouve le déroulé ultra détaillé de la recette, les photos pas-à-pas et tous les bons conseils dans le livret recette.

Cours Vidéo

Tu auras à ta disposition un cours vidéo de pâtisserie complet et des vidéos techniques exclusives pour t’aider tout au long de la réalisation accessible depuis ton espace client rubrique  » Mes cours vidéos  » ou depuis un QR code dans le livret recette.

Ingrédients Frais (Bio de préférence)

Crème entière liquide (30% Matière Grasse minimum)
Beurre salé
Lait
Œufs
Poires

Ustensiles avec alternative dans le Livret Recette

Maryse

Gluten
Lait
Œuf
Fruits à coques